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你好，这个没有具体规定，看刀的位置， 绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求 加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足 不同产品的需求绞肉机为系列产品工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料。